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090 _aPlanta Baja
100 1 _aAranguren, Stella
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250 _a1ª Ed.
264 1 _aColombia :
_bEducar Cultural y Recreativa ,
_c1996
300 _a126 páginas :
_bilustraciones, gráficas, retratos ;
_c29 cm.
336 _atxt
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500 _aInv. ant. # 2463
505 0 _a1. Presentacion - 2. Brindis ¡a su salud! - 3. Utensilios necesarios - 4. Tipos de vasos - 5. Tecnicas y decoracion - 6. Simbolos - 7. Vaso adecuado al coctel - 8. Medidas y equivalencias - 9. El mundo de los licores - 9. Cocteles.
526 _aTG Gestión Culinaria
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