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| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
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| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _a641.013/L455og |
| 100 | 1 | _aLaza Muñoz, Pascual | |
| 245 | 0 | _aOfertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes | |
| 260 |
_aMadrid, España _bSíntesis, c2015 _c2015 |
||
| 300 |
_a[259] p. _b _c26 cm.*il. |
||
| 490 | 0 | _aHostelería y Turismo | |
| 504 | _aBibliografía y sistios web: p. [259] | ||
| 650 | 4 | _aCOCINA - TECNICA | |
| 650 | 4 | _aGASTRONOMIA | |
| 700 | 1 | _aLambies, José Miguel | |
| 999 |
_c20038 _d20038 |
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