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008 | 140801s2013 sp 00 0 spa d | ||
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082 | 0 | 4 |
_a613.2 _bM2774 2013 |
090 | _aPlanta Baja | ||
100 | 1 | _aMahan, L. Kathleen. | |
245 | 1 | 0 |
_aKrause dietoterapia / _cKathleen Mahan |
250 | _a13º Ed. | ||
264 | 1 |
_aEspaña : _bElsevier , _c2013 |
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300 |
_a1235 páginas ; _c23 cm. |
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336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
500 | _aFactura de Educativa | ||
505 | 0 | _aTabla de contenidos:Valoracion de la nutricion.─ Diagnostico nutricional e intervencion. ─ Nutricion a lo largo del ciclo vital. ─ Nutricion para la salud y el buen estado fisico. ─ Tratamiento nutricional medico.─ Especialidades pediatricas. Resumen: Texto de referencia en el campo de la Nutricion y Dietetica desde hace mas de medio siglo, con la colaboracion de numerosos expertos de reconocido prestigio internacional en este campo, en las areas docente, de investigacion y de la practica clinica. De gran utilidad para los estudiantes de Nutricion y Dietetica, Enfermeria y otros profesionales sanitarios relacionados en equipos interdisciplinares. Como aspectos nuevos de esta edicion destacan las ultimas recomendaciones (incluye las ingestas dieteticas de referencia, junto con las cantidades recomendadas de calcio y vitamina D publicadas en 2010), herramientas del proceso de asistencia nutricional (los capitulos estan organizados segun los pasos del proceso de la asistencia nutricional). El lector encontrara las referencias clinicas y las herramientas esenciales en apendices actualizados. Asimismo, se ha agregado un nuevo capitulo: "Tratamiento nutricional medico en los trastornos tiroideos y otros trastornos relacionados". Incorpora una gran variedad de tablas, cuadros, algoritmos de fisiopatologia, que ayudan a clarificar el proceso de la enfermedad y a asegurar unos cuidados mas efectivos. Asimismo, una relacion de todos los terminos clave aparece al inicio de cada capitulo. | |
526 | _aNutrición y Dietética | ||
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