000 02071nam a2200265Ia 4500
001 6181
008 150630s2011 ec 00 0 spa d
040 _aPUCESD
_bspa
_erda
082 0 4 _aECAC-IC
_bAg82 2011
090 _aPlanta Alta
100 1 _aAgreda Lalangui, Patricia Lorena
245 1 0 _aPROPUESTA DE MEJORAMIENTO DEL PROCESO DE FAENAMIENTO DE GANADO BOVINO Y PORCINO EN EL CAMAL MUNICIPAL DE SANTO DOMINGO. /
_cPatricia Lorena Agreda Lalangui
264 1 _aEcuador :
_b[sin editorial] ,
_c2011
300 _a147 páginas ;
_c30 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
500 _aIncluye CD. Costo USD120,00
500 _aDirector: Djalma Paz Encalada, Ing. Lectores: Jajayra Elizabeth Miranda Rojas, Ing. Diego Ivan Aguinaga Echanique, Arq. .
502 _aTesis
_bIngeniera Comercial. Escuela de Ciencias Administrativas y Contables
_c Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo
_d2011
505 0 _aEl presente trabajo esta basado en tres capitulos con los cuales se ha cumplido el objetivo de realizar una propuesta de mejoramiento del proceso de faenamiento de ganado bovino y porcino en el Camal de Santo Domingo de los Tsachilas, el mismo que podra ser aplicado en tiempo futuro por el Ilustre Municipio de esta provincia. Se ha tomado en cuenta como base el proceso de faenamiento actual que maneja el Camal Municipal y los problemas que mantienen hoy en dia. Todo esta propuesta es con el objetivo de brindar un mejor servicio de faenamiento tanto para los Introductores, expendedores y consumidor final que gusta y se beneficia de estos productos, tomando en cuenta que Santo Domingo es una de las provincias con mayor influencia en la produccion ganadera, convirtiendose asi en la principal fuente de ingreso para la provincia. Los resultados de su factibilidad son un aporte al desarrollo economico, productivo y tecnologico del Camal Municipal.
590 _aPC
856 4 1 _uhttps://issuu.com/pucesd/docs/107_tesis_de_patricia_lorena_agreda/
_qPTA
999 _c205441
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