000 02631nam a2200253Ia 4500
001 7686
008 150911s2011 ec 00 0 spa d
040 _aPUCESD
_bspa
_erda
082 0 4 _aEHOT
_bM185z 2011
090 _aPlanta Alta
100 1 _aMachuca Zambrano, Jenny Margoth
245 1 0 _aPLAN DE CREACION DEL BAR-RESTAURANTE Y PIQUEO "BAREPIQUE", EN LA PROVINCIA SANTO DOMINGO DE LOS TSACHILAS /
_cJenny Margoth Machuca Zambrano
264 1 _aEcuador :
_b[sin editorial] ,
_c2011
300 _a159 páginas :
_bilustraciones, gráficas ;
_c30 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
500 _aCosto USD80,00
500 _aDirector: Ruben Dario Torres Cobos, Lic. Lectores: Myrian Rocio Polanco Ponce, Ing. Jenny Mabel Villarroel Noboa, Ing.
502 _aTesis
_bIngeniera en Administración Turística y Hotelera. Escuela de Hotelería y Turismo
_c Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo
_d2011
505 0 _aPor la carencia de un establecimiento de comidas que brinde excelencia en cuanto al producto y servicio en la ciudad de Santo Domingo, se pondra en marcha el plan de creacion del bar, restaurante y piqueo, "Barepique", donde podra disfrutar de tres ambientes en un solo lugar, con servicio de sala de eventoa y de juegos, ademas, las personas para salir de la rutina diaria buscan un sitio donde puedan alimentarse y pasar un rato agradable, en un lugar acogedor, espor eso que, Barepique reunira todas las condiciones de higiene en cuanto a la calidad en el producto, dando alimentos saludables para el consumidor tenga la seguridad de adquirirlos, sin la preocupacion de intoxicarse u obtener alguna enfermedad y sobre todo brindara lo mejor en atencion preocupandose siempre del bienestar y confort de las personas, haciendolos sentir importantes en el establecimiento y con esto estariamos llenando sus expectativas y satisfaciendo todas sus necesidades a la hora de alimentarse, ya que los clientes son los que hacen que los establecimientos sigan progresando y siendo estos un factor muy importante para un negoio, debemos compensarlo de una mejor manera, por lo que el usuario es quien efectua el control de calidad y si estos no les gusto, jamas volveran al negocio y con un cliente insatisfecho, detras de este vendran diez mas. Es por eso que el bar restaurante y piqueo, "Barepique" sera un lugar de mucha exclusividad y diferenciacion, este brindara lo mejor a las personas, cubriendo todas las ineficiencias de otros establecimientos, para satisfacer las necesidades de los mismos.
590 _aWL
999 _c206941
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