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_bL356a 1996
090 _aPlanta Baja
100 1 _aLattin, Gerald W.
245 1 0 _aAdministración de hoteles y moteles /
_cGerald W. Lattin
250 _a13° Reimp.
264 1 _aMéxico :
_bTrillas ,
_c1996
300 _a274 páginas ;
_c24 cm.
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490 0 _aTurismo
505 0 _aParte I: Introducción a la industria hotelera 1.-Desarrollo de la industria hotelera 2.-La industria en perspectiva Parte II: Organización de las operaciones hoteleras 3.-Recepción y mantenimiento 4.-Departamento de abastecimientos 5.-Personal y contabilidad 6.-Departamento de ventas Parte 3.-El futuro: Oportunidades y tendencias 7.-Oportunidades de carreras en la industria hotelera 8.-Vision del futuro.
526 _aAdministración de Empresas
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