000 02690nam a2200277Ia 4500
001 10097
008 170904s2017 ec 00 0 spa d
040 _aPUCESD
_bspa
_erda
082 0 4 _aEENF
_bEc43 2017
090 _aPlanta Alta
100 1 _aEcheverria Zambrano, Jesus David
245 1 0 _aFACTORES QUE INTERVIENEN EN EL ESTADO NUTRICIONAL DE LOS ADULTOS MAYORES DEL HOGAR DE ANCIANOS SANTA ANA Y SAN JOAQUIN, 2016 /
_cJesús David Echeverría Zambrano; Yariana Thalia Herrera Abad
264 1 _aEcuador :
_b[sin editorial] ,
_c2017
300 _a64 páginas +
_e1 CD-ROM
336 _atxt
337 _an
338 _anc
500 _aCosto USD80,00
500 _aDirector: Marcelo Eduardo Tutillo Carrillo, Mg. Lectores: Eudes Martinez Porro, Mg. Teresa de Jesus Riofrio Samaniego, Mg.
502 _aTesis
_bLicenciados en Enfermería. Escuela de Enfermería
_c Pontificia Universidad Católica del Ecuador Sede Santo Domingo
_d2017
505 0 _aEl presente trabajo investigativo se realizo en el Hogar de Ancianos Santa Ana y San Joaquin, provincia de Santo Domingo de los Tsachilas, con el fin de conocer los factores que intervienen en el estado nutricional de los adultos mayores que residen en esta institucion. Este estudio posee un enfoque cuantitativo de caracter descriptivo-transversal y cualitativo-participativo. La metodologia incluyo al Mini Nutritional Assesment (MNA) en sus dos fases la del cribaje y la evaluacion completa, herramienta de tamizaje exclusiva para adultos mayores que valora parametros antropometricos, estilos de vida, evaluacion dietetica y autopercepcion del estado de salud y nutricion. Esta herramienta tambien permitio evaluar el riesgo de desnutricion o el grado de desnutricion presente en cada uno de los adultos mayores. De la version completa de cuestionario MNA se obtuvo como resultado que el 4% de los encuestados presentan mal nutricion, el 64% riesgo de malnutricion, y el 32% posee un estado nutricional normal. Los datos obtenidos de la investigacion permiten interpretar que la poblacion del Hogar de Ancianos Santa Ana y San Joaquin si presenta riesgo de desnutricion, ademas se logro identificar que existe una alta prevalencia de exposicion a los factores de riego, haciendo evidente que existe un problema de malnutricion en 17 de 25 de los encuestados, conocer los factores que intervienen en el estado nutricional del adulto mayor permiten contribuir al mejoramiento de la calidad de vida, salud y nutricion.
590 _aMM
650 0 4 _aFOMENTO, PREVENCION Y PROMOCION DE LA SALUD
856 4 1 _uhttps://issuu.com/pucesd/docs/tesis_herrera-echeverria./
_qPTA
999 _c209348
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