000 01616nam a2200265Ia 4500
001 11738
008 130522s2003 ec 000 0 spa d
082 0 4 _aMONOGRAFÍA 658.022
_bJ379a
245 1 0 _aAbrir un restaurante en la ciudad de baños especializado en asados para satisfacer la demanda del pueblo de baneño y de turistas nacionales y extranjeros
264 0 _aDon Bosco:
_b[sin editorial],
300 _a300 páginas :
_bilustraciones ;
_c24 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
502 _aMonografía
_b(Tecnologo en Administracion de Pequeñas y Medianas Empresas)
_cPontificia Universidad Catolica del Ecuador, Escuela de Administracion de Empresas.
505 0 _a1. Marco Referencial.-- 2. Estudio de Mercado.-- 3. Ingeniería del Proyecto.-- 4. Estructura Organizativa y Legal del Proyecto.-- 5. Estudio Económico Financiero.-- 6. Evaluación del Impacto Ambiental.
506 _aDisponible para préstamo interno
520 _aLa apertura comercial ha generado para la industria turística y alimenticia una interesante recuperación en la balanza comercial, así como vemos una competencia desleal hacia los restaurantes debido a la diversidad de los platillos que baños nos ofrece por la afluencia del mismo turismo extranjero que a provocado una alta demanda hacia todas las especialidades del mundo.
650 1 4 _aEMPRESAS
650 1 4 _aPEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS
650 1 4 _aRESTAURANTES
700 1 _aJarrín Colina, Verónica Pamela
856 4 1 _uhttp://repositorio.pucesa.edu.ec/handle/123456789/358
999 _c216258
_d216258
942 0 0 _00