000			02481nam a2200229Ia 4500
001			17703
008			180822s2018 ec 000 0 spa d
082	0	4	_aDISERT 658 _bS2371f
245	1	0	_aFactibilidad para la producciòn y comercializaciòn de leche de cabra en la ciudad de latacunga
264		0	_aAmbato : _b[sin editorial] , _c2018
300			_a250 páginas ; _c24 cm.
336			_atxt
337			_an
338			_anc
502			_aDisertación _b(Ingeniero Comercial) _cPontificia Universidad Catolica del Ecuador, Escuela de Administracion de Empresas.
505	0		_a1. Problema de investigaciòn.-- 2. Marco teòrico. -- 3. Metodologìa de la investigaciòn. -- 4. Anàlisis e interpretaciòn de datos. -- 5. Propuesta.
506			_aDisponible en el Repositorio Digital
520			_aEl presente trabajo de investigacion tiene como objetivo principal comprobar la factibilidad de la produccion y comercializacion de leche de cabra en la ciudad de Latacunga. Este estudio permite crear una innovacion en el sector lacteo, ademas de generar nuevas plazas de empleo y contribuir a la alimentacion y salud de los consumidores. Dado que los compradores de hoy en dia buscan conservar su salud a base de productos naturales, y muchos de los que adquieren este tipo de leche lo hacen de manera informal y numerosas veces antihigienica, nacio la idea de presentar este tipo de lacteo con una marca y cumplir estandares de calidad, al ser la ciudad de Latacunga un sitio idoneo para la produccion de este bien, lo convierte en un lugar perfecto para satisfacer la demanda existente. El proyecto esta sustento bajo el enfoque cualitativo y cuantitativo, el cual utiliza herramientas como: entrevistas, encuestas, grupo focal, entre otros, que buscan proponer un modelo de negocio de manera administrativa, tecnico, legal y financiero, estudios que son pilares fundamentales para la creacion de una nueva empresa. Al finalizar este proyecto de investigacion, se obtiene un Valor Actual Neto de USD127.614,91, una Tasa Interna de Retorno del 67,95%, un Costo Beneficio de USD 1,47, y un Tiempo de Recuperacion de 1 año 6 meses 23 dias, lo cual comprueba la factibilidad del proyecto. La produccion y comercializacion de leche de cabra en la ciudad de Latacunga es rentable y viable, pues contribuye al desarrollo de la ciudad y del pais.
650	1	4	_aFACTIBILIDAD. SUSTITUTO.
700	1		_aSanto Cadena, Dennys Paúl
999			_c222040 _d222040
942	0	0	_00