000			01947nam a2200229Ia 4500
001			17896
008			181203s2018 ec 000 0 spa d
082	0	4	_aDISERT 658 _bG215dp
245	1	0	_aDiseño de un plan de negocios para la creación de un proyecto de comida rápida no convencional to-go en la ciudad de baños
264		0	_aAmbato : _b[sin editorial] , _c2018
300			_a32 páginas ; _c20 cm.
336			_atxt
337			_an
338			_anc
502			_aDisertación _b(Ingeniero Comercial) _cPontificia Universidad Catolica del Ecuador, Escuela de Administracion de Empresas.
505	0		_a1. El Problema. --2. Marco Teorico. --3 Metodologia de la Investigacion. --4. Analisis e Interpretacion de Resultados. --5. Propuesta.
506			_aDisponible en el Repositorio Digital
520			_aEl objetivo de la investigacion es realizar un plan de negocios de comida rapida no convencional mediante el cual se determina la factibilidad del mismo por medio de un estudio de mercado, por la cual se utilizo una metodologia cualitativa – cuantitativa donde se aplico como instrumento la encuesta en forma de recoleccion de informacion, un estudio tecnico, estudio legal y administrativo, ademas de un economico – financiero, para concluir con el analisis de sensibilidad del proyecto. Como resultado de la evaluacion financiera se establece que el proyecto es rentable e inelastico. En este contexto, se decide desarrolar un plan de negocios de comida rapida TO GO no convencional en el canton de Baños, porque en la actualidad es cada vez mas comun la presentacion de servicios de comida rapida que se venden tanto por mayorista como minoristas, la idea es cambiar a esos esquemas y paradigmas por una variedad mas moderna y nutricional que se presenta con “FUDGE”.
650	1	4	_aPLAN DE NEGOCIOS. FACTIBILIDAD. PROYECTO.
700	1		_aGarcés Bonilla, Luis Fernando
999			_c222231 _d222231
942	0	0	_00