| 000 | 00778nam a2200229Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 101320 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _aT/371.716/Or18e |
| 100 | 1 | _aOrmaza, María Lourdes | |
| 245 | 0 | _aElaboración de pancakes de chocho como alternativa para el desayuno escolar | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería _c2010 |
||
| 300 |
_axiv, [122] p. _b _c30 cm.*il. |
||
| 500 | _aIncluye 1 CD-ROM | ||
| 500 | _aLicenciada en Nutrición Humana | ||
| 502 | _aTesis Enfermería | ||
| 504 | _aBibliografía y sitios web: p.108-114 | ||
| 650 | 4 | _aALIMENTOS - VALOR NUTRITIVO | |
| 650 | 4 | _aALIMENTOS PARA ESCOLARES | |
| 650 | 4 | _aESTUDIANTES - NUTRICION | |
| 999 |
_c24143 _d24143 |
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| 942 | 0 | 0 | _00 |