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008 | 200129s9999 xx 000 0 und d | ||
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082 | 0 | 4 | _a641.874/ M332a/1.5.010(b) |
100 | 1 | _aMardialis, Luigi | |
245 | 0 | _aEl Arte de la coctelería | |
250 | _aEditorial Biblos Balear | ||
264 |
_aEspaña , _c1992 |
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300 |
_a3 volumenes .: _b ilustraciones. col. : _b _bilustraciones., diagramas., láminas |
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336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
505 | 0 | _aEste libro no puede faltar en ninguna biblioteca del profesional de la coctelería. Las fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá como escaparate de venta de sus elaboraciones, impulsando así a beber combinados. Para el aficionado, El arte de la coctelería será el libro indispensable para conocer y amar este bello y noble oficio. Selección de Libros de Vinos y Licores | |
650 | 0 | 4 | _aCOCINA |
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856 | 4 | 1 | _uhttp://mlm-s2-p.mlstatic.com/hoteleria-el-arte-de-la-cocteleria-isbn-84-86670-05-5-2662-MLM29541522_1779-O.jpg |
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