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082 0 4 _a641.874/ M332a/1.5.010(b)
100 1 _aMardialis, Luigi
245 0 _aEl Arte de la coctelería
250 _aEditorial Biblos Balear
264 _aEspaña ,
_c1992
300 _a3 volumenes .:
_b ilustraciones. col. :
_b
_bilustraciones., diagramas., láminas
336 _atxt
337 _an
338 _anc
505 0 _aEste libro no puede faltar en ninguna biblioteca del profesional de la coctelería. Las fotografías de los combinados son tan perfectas y llamativas, que le servirá como escaparate de venta de sus elaboraciones, impulsando así a beber combinados. Para el aficionado, El arte de la coctelería será el libro indispensable para conocer y amar este bello y noble oficio. Selección de Libros de Vinos y Licores
650 0 4 _aCOCINA
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856 4 1 _uhttp://mlm-s2-p.mlstatic.com/hoteleria-el-arte-de-la-cocteleria-isbn-84-86670-05-5-2662-MLM29541522_1779-O.jpg
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