| 000 | 00569nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 200129s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a8428302839 | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 | _a641.572/ L825c/1.5.043(b) |
| 100 | 1 | _aLoewer, E. | |
| 245 | 0 |
_aCocina para profesionales : _b hoteles, restaurantes, residenciales |
|
| 250 | _aEditoria Paraninfo | ||
| 264 |
_aEspaña , _c1989 |
||
| 300 |
_a400 p. ; _c 21 cm |
||
| 336 | _atxt | ||
| 337 | _an | ||
| 338 | _anc | ||
| 650 | 0 | 4 | _aCOCINA |
| 650 | 0 | 4 | _aGASTRONOMIA |
| 999 |
_c246771 _d246771 |
||
| 942 | 0 | 0 | _00 |