| 000 | 00656nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 008 | 200129s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a9786071503398 | ||
| 041 | 0 | _aspa | |
| 082 | 0 | 4 | _a085/R211f/01.3.004 |
| 100 | 1 | _aRay, Bibek | |
| 245 | 0 | _aFundamentos de microbiología de los alimentos | |
| 250 | _aMc Graw-Hill | ||
| 264 |
_aMéxico , _c2010 |
||
| 300 |
_a[xxivolumenes ]: _b 352 páginas. ; _c 27 cm |
||
| 336 | _atxt | ||
| 337 | _an | ||
| 338 | _anc | ||
| 650 | 0 | 4 | _aMICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOSD |
| 856 | 4 | 1 | _uhttp://ecx.images-amazon.com/images/I/51vnlOYVNXL._SX389_BO1,204,203,200_.jpg |
| 999 |
_c252750 _d252750 |
||
| 942 | 0 | 0 | _00 |