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008 170519s spa d
020 _a9682446635
082 0 4 _a641.568
_bAu28df 1999
100 1 _aAudry, Ofelia
245 1 0 _aDecoración con frutas: tallado y corte
250 _a1a. ed.
264 1 _aMéxico D.F., México :
_bTrillas, 1999
300 _a88 páginas ; 27 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
490 1 _aArte en la Mesa
504 _aBibliografía: p.
505 0 _aAguacate: presentación en platón, carambola: estrellas, coco: en la playa, chilacayote: dulcera, jícama: dalias, fuente y cisne, cisne, limón: cerdito, sol tréboles
526 _aGastronomía
526 _aEmpresas Turísticas y Hoteleras
590 _aDL
650 0 4 _aCOCINA - MESA - DECORACIÓN
999 _c259457
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942 0 0 _00