000 00607nam a2200229Ia 4500
001 531
008 180201s spa d
020 _a96813 09154
082 0 4 _a641.52
_bL628s
100 1 _aLillicrap, D. R.
245 1 0 _aServicio de Alimentos y Bebidas
250 _a1a. ed.
264 1 _aMéxico D.F., México :
_bTrillas, 1984
300 _a261 páginas ; 27 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
526 _aGastronomía
526 _aEmpresas Turísticas y Hoteleras
650 0 4 _aALIMENTOS - BEBIDAS
999 _c259460
_d259460
942 0 0 _00