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_aR641.494 _bW868p 1985 |
| 100 | 1 | _aWolter, Annette | |
| 245 | 1 | 0 | _aPescado: variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas en fotografías exclusivas |
| 250 | _a1a. ed. | ||
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_aLa Coruña, España : _bEverest, 1985 |
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| 300 | _a139 páginas ; 28 cm. | ||
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| 490 | 1 | _aCocinar mejor que nunca | |
| 504 | _aBibliografía: p. | ||
| 505 | 0 | _aEl valor nutritivo de los pescados, la preparación correcta de los pescados, métodos de cocción, degustar correctamente pescados y frutos del mar, deliciosas entradas | |
| 526 | _aGastronomía | ||
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