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| 100 | 1 | _aCardona, Clara Isabe | |
| 245 | 1 | 0 | _aManual del mesero |
| 264 | 1 |
_aBogotá, Colombia: _bEdiciones Gamma, 1995 |
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| 300 | _a123 páginas; 28 cm. | ||
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| 526 | _aGastronomía | ||
| 526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
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