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_a641.5 _bP879t 2003 |
| 100 | 1 | _aPozuelo Talavera, Juan | |
| 245 | 1 | 0 | _aTécnicas culinarias |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 264 | 1 |
_a[Madrid, España] : _bThomson; Paraninfo, 2003 |
|
| 300 | _a201 páginas; 29 cm. | ||
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