000 00836nam a2200241Ia 4500
001 9455
008 101210s spa d
020 _a9786071702661
082 0 4 _a647.94
_bH43c
100 1 _aHernández Castillo, Claudia
245 1 0 _aCalidad en el servicio
264 1 _aMéxico D.F., México :
_bTrillas; Universidad Anáhuac, 2009
300 _a127 páginas ; 24 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
490 1 _aManuales de hotelería
505 0 _aQué es la cultura?. Cultura de calidad de servicios. Calidad total. Manejo del departamento de concierge y de atención a huéspedes. Manejo del centro de negocios
526 _aGastronomía
526 _aEmpresas Turísticas y Hoteleras
650 0 4 _aHOTELES - ADMINISTRACIÓN
999 _c268104
_d268104
942 0 0 _00