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| 082 | 0 | 4 |
_a647.95 _bR618g |
| 100 | 1 | _aRodríguez Montalvo, Juan Pedro | |
| 245 | 1 | 0 | _aGuía de gestión de servicios en bares y cafeterías |
| 250 | _a1a. ed. | ||
| 264 | 1 |
_aMadrid, España : _bSíntesis, 2012 |
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| 300 | _a175 páginas ; 24 cm.*ilustraciones | ||
| 336 | _atxt | ||
| 337 | _an | ||
| 338 | _anc | ||
| 504 | _aBibliografía : p. 175 | ||
| 526 | _aGastronomía | ||
| 526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
| 650 | 0 | 4 | _aBARES, CAFETERIAS, RESTAURANTES, ETC.--ADMINISTRACIÓN |
| 999 |
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