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082 | 0 | 4 |
_a641.568 _bAu28dv 2008 |
100 | 1 | _aAudry, Ofelia | |
245 | 1 | 0 | _aDecoración con verduras: tallado y corte |
250 | _a1a. ed. | ||
264 | 1 |
_aMéxico D.F., México : _bTrillas, 2008 |
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300 | _a96 páginas ; 27 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
504 | _aBibliografía: | ||
505 | 0 | _avegetales y hortalizas, betabel, calabacitas, calabaza, cebolla, col, champiñones, jitomate, lechuga romanita, nabo, pepino | |
526 | _aGastronomía | ||
526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
650 | 0 | 4 | _aGESTURH |
999 |
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