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082 | 0 | 4 |
_a636.2 _bM917b 2012 |
100 | 1 | _aMota, Daniel | |
245 | 1 | 0 | _aBienestar animal: productividad y calidad de la carne |
250 | _a2a. ed. | ||
264 | 1 |
_aMéxico D.F., México : _bElsevier, 2012 |
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300 | _a559 páginas ; 24 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
504 | _aBibliografía: p | ||
505 | 0 | _aBienestar animal y la productividad, la llegada al rastro, el reposo y método de aturdimiento, reacciones enzimáticas post mortem y la calidad de la carne | |
526 | _aZootecnia | ||
526 | _aCiencias Agrícolas y Ambientales | ||
590 | _aKI | ||
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