000 | 00772nam a2200265Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 15853 | ||
008 | 161111s spa d | ||
020 | _a9788416138579 | ||
082 | 0 | 4 |
_a641.1 _bL435p 2015 |
100 | 1 | _aLaurance, Bernard | |
245 | 1 | 4 | _aLos postres del mundo |
250 | _a1a. ed. | ||
264 | 1 |
_aBarcelona, España : _bBlume, 2015 |
|
300 | _a281 páginas ; 24 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
504 | _aBibliografía: p | ||
505 | 0 | _arecetas base, recetas de Europa, recetas de Amèrica, recetas de Magreb y oriente medio, recetas de asia y oceanìa | |
526 | _aGastronomía | ||
526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
590 | _aKI | ||
650 | 0 | 4 | _aGESTURH |
999 |
_c274407 _d274407 |
||
942 | 0 | 0 | _00 |