000 | 00884nam a2200265Ia 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 18316 | ||
008 | 190116s spa d | ||
020 | _a9789962045595 | ||
082 | 0 | 4 |
_a641.59 _bG7487c 2018 |
100 | 1 | _aGranata, Fabio | |
245 | 1 | 0 | _aCocina italiana: parrilla |
250 | _a1a. ed. | ||
264 | 1 |
_a[sin lugar]: _bLEXUS EDITORES, 2018 |
|
300 | _a189 páginas ; 27 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
504 | _aBibliografía: p. | ||
505 | 0 | _aUna cocina para el verano, métodos de cocción, tiempos de cocción, hierbas aromáticas, carne: rodajas de chianina con pimiento, alcaparras y ajíes, costillas de cerdo al tabasco y maíz con mantequilla de hierbas | |
526 | _aGastronomía | ||
526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
590 | _aDL | ||
650 | 0 | 4 | _aGASTRONOMÍA |
999 |
_c276861 _d276861 |
||
942 | 0 | 0 | _00 |