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001 70291
008 210617s spa d
082 0 4 _aT301.52
_bC339p
100 1 _aCevallos G., María José
245 1 0 _aProyecto de factibilidad tendiente a posicionar un establecimiento de alimentos y bebidas tradicionales / María José Cevallos G. ; Andrés Méndez S.
264 1 _aIbarra, Ecuador:
_bPUCE-SI; GESTURH, 1999
300 _a118 páginas ; 30 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
502 _aTesis
_gLínea de investigación
_gAsesor Alvaro González.
650 0 4 _aALIMENTOS - ASPECTOS ECONOMICOS
999 _c277970
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