000 00712nam a2200205Ia 4500
001 71324
008 210610s spa d
082 0 4 _aT641.59866
_bOr82
100 1 _aOrtega, Marisol
245 1 0 _aGuía práctica de cocina nacional para el segundo año de bachillerato del Colegio Técnico Piloto popular 31 de octubre de la ciudad de Otavalo
264 1 _aIbarra, Ecuador:
_bPUCE-SI, 2005
300 _a149 páginas ; 30 cm.
336 _atxt
337 _an
338 _anc
502 _aTesis
_gLínea de investigación
_gAsesor Carlos Coba.
526 _aCiencias de la Educación
650 0 4 _aCOCINA ECUATORIANA - ENSEÑANZA
999 _c279001
_d279001
942 0 0 _00