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082 | 0 | 4 |
_aT641.255 _bEr18c |
100 | 1 | _aErazo Vinueza, Fredy Santiago | |
245 | 1 | 0 | _aCreación y promoción de nuevos cocteles elaborados con babaco y chihualcán |
264 | 1 |
_aIbarra, Ecuador: _bPUCE-SI, 2011 |
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300 | _a204 páginas : 30 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
502 |
_aTesis _gLínea de investigación _gAsesor Juan Carlos Andrade |
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504 | _aBibliografía y sitios web: p. 202-203 | ||
650 | 0 | 4 | _aBEBIDAS COMPUESTAS (COCTELES) |
999 |
_c279874 _d279874 |
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