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008 | 130726s spa d | ||
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_aT641.86 _bL551e |
100 | 1 | _aLeón Cruz, Mónica Alexandra | |
245 | 1 | 0 | _aEstudio y promoción de dulces de frutas autóctonas de la provincia de Imbabura |
264 | 1 |
_aIbarra, Ecuador: _bPUCE-SI, 2009 |
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300 | _a137 páginas : 30 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
502 |
_aTesis _gLínea de investigación _gAsesor Juan Carlos Andrade |
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504 | _aBibliografía y sitios web : p. 135-136 | ||
650 | 0 | 4 | _aREPOSTERIA TRADICIONAL ECUATORIANA |
999 |
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