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008 | 180724s spa d | ||
082 | 0 | 4 |
_aT641.013 _bR8969r 2017 |
100 | 1 | _aGarces Guañuna, Doris Pamela | |
245 | 1 | 0 | _aRescate de la identidad gastronómica de la parroquia de Caranqui para la ruta turística del último inca Atahualpa en la provincia de Imbabura |
264 | 1 |
_aIbarra, Ecuador: _bPUCE-SI, 2017 |
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300 | _a148 páginas ; 30 cm. | ||
336 | _atxt | ||
337 | _an | ||
338 | _anc | ||
502 |
_aTesis _gLínea de investigación Identidad gastronómica _gAsesor Rubio, Esteban |
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504 | _aBibliografía: p.124 | ||
526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
590 | _aKI | ||
700 | 1 | _aValenzuela Obando, Mayra Alejandra | |
999 |
_c281876 _d281876 |
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