| 000 | 00760nam a2200217Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 74668 | ||
| 008 | 190701s spa d | ||
| 082 | 0 | 4 |
_aT641.3 _bO121p 2019 |
| 100 | 1 | _aObando Bosmediano, María José | |
| 245 | 1 | 0 | _aPlan de implementación de buenas prácticas de manipulación de alimentos para el complejo puente viejo de la ciudad de Ibarra |
| 264 | 1 |
_aIbarra, Ecuador: _bPUCE-SI, 2019 |
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| 300 | _a235 páginas ; 30 cm. | ||
| 336 | _atxt | ||
| 337 | _an | ||
| 338 | _anc | ||
| 502 |
_aTesis _gLínea de investigación Educación alimentaria _gAsesor Echeverría, Juan Carlos |
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| 504 | _aBibliografía: p.205 | ||
| 526 | _aEmpresas Turísticas y Hoteleras | ||
| 590 | _aKI | ||
| 999 |
_c282174 _d282174 |
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