| 000 | 00763nam a2200193Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 97687 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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| 082 | 0 | 4 | _aT/664.3/J28e |
| 100 | 1 | _aJara Negrete, Eliza Nuit | |
| 245 | 0 | _aEvaluación de la acción antioxidante de extractos vegetales en la conservación del aceite de aguacate (Persea americana) | |
| 260 |
_aQuito _bPontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Ciencias Exactas y Naturales _c2010 |
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| 300 |
_axii, 95 p. _b _c30 cm.*il |
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| 500 | _aLicenciada en Ciencias Químicas, Química Analítica | ||
| 502 | _aTesis Ciencias Exactas y Naturales | ||
| 504 | _aBibliografía y sitios web: p. 70-78 | ||
| 650 | 4 | _aACEITES Y GRASAS - COMESTIBLES | |
| 999 |
_c51741 _d51741 |
||
| 942 | 0 | 0 | _00 |