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_erda
_fLuis Sotalín
060 _aQU145
082 0 4 _a612.3
_bN959
_a2010
245 0 _aNutrición y alimentos /
_ceditado por Carolyn D. Berdanier, Johanna Dwyer, Elaine B. Feldman
250 _a2a. ed.
260 _aMéxico, D. F. :
_bMcGraw-Hill,
_c2010
300 _a xvii, 1099 p. :
_bil. ;
_c28 cm.
490 0 _aEducación
_943926
504 _aIncluye bibliografía
650 7 _aNutrición
_960482
_xTratados, manuales, etc.
650 7 _aObesidad
_xAspectos genéticos
_2
_960497
700 _aBerdanier, Carolyn D.
_984458
_eedt
700 _aDwyer, Johanna T.
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_eedt
700 _aFeldman, Elaine B.,
_984401
_d1926-
_eedt
942 0 0 _00
_cBK
999 _c63003
_d63003