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_aAllaert Vandevenne, Corrie. _eaut |
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245 | 1 | 0 |
_aMétodos de análisis microbiológicos de alimentos / _cCorrie Allaert Vandevenne, Marta Escolá Ribes |
260 |
_aMadrid : _bDíaz de Santos, _c2002 |
||
300 |
_axxi, 248 p. : _bil. ; _c24 cm |
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504 | _aBibliografía: p. 245 | ||
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_aAlimentos _xAnálisis _944662 |
|
650 | 7 |
_aMicrobiología de alimentos _944663 |
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_aEscolá Ribes, Marta _e11 |
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_c7952 _d7952 |