| 000 | 00541nam a2200205Ia 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 88385 | ||
| 008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
| 020 | _a958-648-195-6 | ||
| 040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
||
| 082 | 0 | 4 | _a641.815/M522m/1999 |
| 100 | 1 | _aMéndez de Fierro, Francia | |
| 245 | 0 | _aManual de panadería y repostería | |
| 250 | _a3a. Ed. | ||
| 260 |
_a[Bogotá, Colombia _bEcoe Ediciones] _c1999 |
||
| 300 |
_axv, 163 p. _b _c24 cm.*il. |
||
| 490 | 0 | _a(3281) | |
| 504 | _aBibliografía: p. [123] | ||
| 650 | 4 | _aPAN | |
| 999 |
_c82947 _d82947 |
||
| 942 | 0 | 0 | _01 |