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040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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082 | 0 | 4 | _a641.815/M522m/1999 |
100 | 1 | _aMéndez de Fierro, Francia | |
245 | 0 | _aManual de panadería y repostería | |
250 | _a3a. Ed. | ||
260 |
_a[Bogotá, Colombia _bEcoe Ediciones] _c1999 |
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300 |
_axv, 163 p. _b _c24 cm.*il. |
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490 | 0 | _a(3281) | |
504 | _aBibliografía: p. [123] | ||
650 | 4 | _aPAN | |
999 |
_c82947 _d82947 |
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