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_aCarrascosa, Alfonso V., _971478 |
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_aLos microbios que comemos / _cAlfonso V. Carrascosa |
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_aMadrid : _bCSIC : Catarata, _c2011 |
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_a101 p. ; _c21 cm |
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_a¿Qué sabemos de? _968187 _v; 19 |
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504 | _aBibliografía: p. 101 | ||
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_aMicrobiología de alimentos _944663 |
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650 | 7 |
_aIntoxicación por alimentos _957224 |
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856 | _uhttps://puce.odilo.us/info/los-microbios-que-comemos-03127252 | ||
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