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001 | 76675 | ||
008 | 200505s9999 xx 000 0 und d | ||
020 | _a84-7738-455-X | ||
040 |
_aEC-QuPUC _bspa |
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082 | 0 | 4 | _a647.95/B125s |
100 | 1 | _aBachs Grimal, Jordi. | |
245 | 0 | _aServicio y atención al cliente en restauración / Jordi Bachs Grimal ; Roser Vives Serra | |
260 |
_a[Madrid, España] _b[Síntesis] _c1999 |
||
300 |
_a[237 p.] _b _c24 cm |
||
490 | 0 | _a3508 | |
504 | _aBibliografía: p. [237] | ||
650 | 4 | _aRESTAURANTES, CAFETERIAS, ETC. - SERVICIO AL CLIENTE | |
700 | 1 | _aVives Serra, Roser | |
999 |
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||
942 | 0 | 0 | _00 |