Nutricion y dietética

Cao Torija, María José

Nutricion y dietética - Masson - Serie manuales de enfermería .

Alimentacion equilibrada.Nutrientes.Grasas.Digestion, absorcion y metabolismo.Los alimentos. Grupos de alimentos. Intoxicacion por alimentos.Evaluacion del estado nutricional.Dietas en el hospital.La dieta en la diabetes.Hiperuricemia.Insuficiencia renal cronica. Aspectos alimentarios relacionado con el SIDA.

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DIETA
NUTRICION

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