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Nutricion y dietética

Por: Idioma: Español Series Serie manuales de enfermeríaEspaña , 2001Edición: MassonTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 844581057X
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 613.2/C169n/4.17.041(b)
Contenidos:
Alimentacion equilibrada.Nutrientes.Grasas.Digestion, absorcion y metabolismo.Los alimentos. Grupos de alimentos. Intoxicacion por alimentos.Evaluacion del estado nutricional.Dietas en el hospital.La dieta en la diabetes.Hiperuricemia.Insuficiencia renal cronica. Aspectos alimentarios relacionado con el SIDA.
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Alimentacion equilibrada.Nutrientes.Grasas.Digestion, absorcion y metabolismo.Los alimentos. Grupos de alimentos. Intoxicacion por alimentos.Evaluacion del estado nutricional.Dietas en el hospital.La dieta en la diabetes.Hiperuricemia.Insuficiencia renal cronica. Aspectos alimentarios relacionado con el SIDA.

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