Carnes: variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas en fotografías exclusivas

Wolter, Annette

Carnes: variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna y documentadas en fotografías exclusivas - 1a. ed. - 140 páginas ; 28 cm. - Cocinar mejor que nunca .

Bibliografía: p.

Las recetas ordenadas por tipos de carnes, valor y calidad de la carne, preparar bien la carne, detalles importantes, tiempos de asado recomendados



9582802723


ALIMENTOS - CARNES

R641.32 / W868c 1985
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