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Benavente Jareño, Pedro Ignacio,

Manipulador de alimentos en el sector hostelería : prácticas correctas de higiene alimentaria en establecimientos de restauración / Pedro Benavente Jareño ; Elena Benavente García - 158 páginas ; 24 cm.*ilustraciones

Bibliografía : p. 157-158



ISBN: 9788498390599

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--MANIPULACION

Dewey Class. No.: 641.072 / B431m