APPCC avanzado
De las Cuevas, Victoria
APPCC avanzado - 1a. ed. - 184 páginas ; 24 cm.
Bibliografía:165
Guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control críticos de una empresa alimentaria
9788498390117
ECAA
663 / D339a 2006
APPCC avanzado - 1a. ed. - 184 páginas ; 24 cm.
Bibliografía:165
Guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control críticos de una empresa alimentaria
9788498390117
ECAA
663 / D339a 2006