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APPCC avanzado

Por: Editor: España: Vigo, 2006 Edición: 1a. edDescripción: 184 páginas ; 24 cmTipo de contenido:
  • texto
Tipo de medio:
  • no mediado
Tipo de soporte:
  • volumen
ISBN:
  • 9788498390117
Tema(s): Clasificación CDD:
  • 663 D339a 2006
Contenidos:
Guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control críticos de una empresa alimentaria
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Guía para la aplicación de un sistema de peligros y puntos de control críticos de una empresa alimentaria

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