Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurate UF0059
Urda Chamizo, Esther
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurate UF0059 - 1a. ed. - 95 páginas ; 24 cm.
Bibliografía: p. 95
Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración, realización de tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas, participación de la mejora de calidad
9788428396837
HOTELERÍA
647.94 / U74s 2016
Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurate UF0059 - 1a. ed. - 95 páginas ; 24 cm.
Bibliografía: p. 95
Servicio de alimentos y bebidas y atención al cliente en restauración, realización de tareas posteriores al servicio en el área de consumo de alimentos y bebidas, participación de la mejora de calidad
9788428396837
HOTELERÍA
647.94 / U74s 2016