Microorganismo de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto (Registro nro. 10971)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00693nam a2200205Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 135494 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL | |
| campo de control de longitud fija | ta |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200505s2011 sp g 001 0 spa d |
| 020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER | |
| ISBN | 9788420011707 |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| Catalogador | LS |
| 110 ## - AUTOR CORPORATIVO | |
| nombre | International Commission on Microbiological Specifications for Foods (ICMSF) |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Microorganismo de los alimentos 8 : uso de datos para evaluar el control del proceso y la aceptación del producto |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Zaragoza : |
| Editor, distribuidor | Acribia, |
| Fecha de publicación | 2011 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | xxiv, 473 p. ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Incluye bibliografía |
| 060 ## - CLASIFICACIÓN NATIONAL LIBRARY OF MEDICINE | |
| clasificación | QW85 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 664.001579 |
| Clave de autor | In8m |
| 650 #7 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | Microbiología de alimentos |
| 9 (RLIN) | 44663 |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Tipo de ítem koha | Libro |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Esquema de clasificación | Dañado | No circula | Colección | Nota de inventario | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Precio de adquisición | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Dewey Decimal Classification | Col General | Inventario 2023 | Sede Quito | Sede Quito | Primer piso | 04/06/2018 | Multilibro/7622 | 82.45 | 664.001579 In8m | PUCE205748 | 11/16/2023 | Ej. | Libro |
