Gestión de la restauración : (Registro nro. 183626)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00737nam a22002177a 4500
005 - FECHA Y HORA DE ACTUALIZACIÓN
005 20240109082632.0
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 210329b2019 sp a|||g |||| 00| 0 spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 9788491986331
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen EC-QuPUC
Lengua de catalogación Español
Normas de descripción rda
100 ## - AUTOR PERSONAL
9 (RLIN) 66867
nombre Caro Sánchez-Lafuente, Antonio
245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Gestión de la restauración :
subtítulo HOTR040PO /
Mención de responsabilidad, etc. Antonio Caro Sánchez-Lafuente
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación Málaga :
Editor, distribuidor IC;
Fecha de publicación 2019
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 387 p. :
Ilustraciones il. ;
Dimensiones 2019
490 ## - SERIE
9 (RLIN) 68091
Serie Manual de Especialidad Formativa
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía: p. 383-387
082 ## - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 647.95
Clave de autor C22g
650 #7 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Restaurantes
Subdivisión general Administración
Fuente del encabezamiento o término
9 (RLIN) 63379
650 #7 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Restaurantes
Subdivisión general Mercadeo
Fuente del encabezamiento o término
9 (RLIN) 63379
650 #7 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Restaurantes
Subdivisión general Servicio al cliente
Fuente del encabezamiento o término
9 (RLIN) 63379
942 ## - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Tipo de ítem koha Libro
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Esquema de clasificación Dañado No circula Colección Nota de inventario Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Proveedor Precio de adquisición Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Tipo de ítem
No oculto   Dewey Decimal Classification     Col General Inventario 2023 Sede Quito Sede Quito Primer piso 01/14/2021 Boklibros/103 49.32 647.95 C22g PUCE210329 03/29/2021 Libro
Recursos Repositorio Herramienta Guias Normativa


 Nuestras Alianzas