Ofertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes (Registro nro. 20038)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 00650nam a2200217Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 132919
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija 200505s9999 xx 000 0 und d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN 978-84-9077185-3
040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen EC-QuPUC
Lengua de catalogación Español
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre Laza Muñoz, Pascual
245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título Ofertas gastronómicas / Pascual Laza Muñoz, José Miguel Lambíes
260 ## - PIE DE IMPRENTA
Ciudad de publicación Madrid, España
Editor, distribuidor Síntesis, c2015
Fecha de publicación 2015
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión [259] p.
Ilustraciones
Dimensiones 26 cm.*il.
490 0# - SERIE
Serie Hostelería y Turismo
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc. Bibliografía y sistios web: p. [259]
700 1# - COAUTOR PERSONAL
Nombre de persona Lambies, José Miguel
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación 641.013/L455og
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial COCINA - TECNICA
650 #4 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial GASTRONOMIA
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias 0
Existencias
Ocultar en el OPAC Perdido Dañado No circula Colección Nota de inventario Sede propietaria Localización actual Ubicación Adquirido Proveedor Precio de adquisición Volumen Préstamos Signatura topográfica Código de barras Visto por última vez Último préstamo Ejemplar Tipo de ítem
No oculto       Col General Inventario 2023 Sede Quito Sede Quito Primer piso 07/24/2017 Reno/18776 27.48 V.1 1 641.013/L455og PUCE202548 11/19/2024 10/28/2024 Ej.1 Libro
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