Gestión hotelera / (Registro nro. 201105)
[ vista simple ]
| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 01219nam a2200253Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 1843 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 140325s2008 cu 00 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | PUCESD |
| Lengua de catalogación | Español |
| Normas de descripción | rda |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Medina Gutierrez, Neva |
| 245 10 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Gestión hotelera / |
| Mención de responsabilidad, etc. | Neva Medina, Mario Escalona, Jorge Méndez, Yamir Peregrino |
| 250 ## - EDICIÓN | |
| edición | 1° Ed. |
| 264 #1 - PIE DE IMPRENTA | |
| lugar (ciudad) | Cuba : |
| editorial | Enrique Nuñez Rodriguez , |
| fecha | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | 75 páginas ; |
| Dimensiones | 24 cm. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO | |
| Término de tipo de contenido | texto |
| 337 ## - MEDIACIÓN | |
| Nombre/término del tipo de medio | no mediado |
| 338 ## - PORTADOR | |
| Nombre/término del tipo de soporte | volumen |
| 505 0# - NOTA DE CONTENIDO | |
| Nota de contenido | Guia didactica - Criterios fundamentales a tener en cuenta para el diseño de instalaciones turisticas - Clasificacion de los Restaurantes - Definicion, estructura y funciones de la actividad de alimentos y bebidas - Soportes materiales para la realizacion de los servicios gastronomicos - La gerencia del costo en la restauracion moderna - Caracterizacion del proyecto gestion valor, objetivos, ambito, vision global, problemas a resolver y resultados globales. |
| 526 ## - Nota de Programa de Estudio | |
| Nombre del programa | Administración de Empresas |
| 590 ## - NOTA LOCAL (RLIN) | |
| Nota local | NR |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | 647.94 |
| Clave de autor | M4688 2008 |
| 090 ## - CLASIFICACIÓN LOCAL | |
| clasificación | Planta Baja |
| 650 04 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | HOSPEDAJA PARA RESIENTES TEMPORALES, LUGARES PARA COMER Y BEBER |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Tipo de ítem koha | Libro |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Sede Santo Domingo | Sede Santo Domingo | Sala general | 03/25/2014 | 647.94 M4688 2008 | SDO003475 | 03/08/2022 | Ej.1 | Libro |
