Análisis de un servicio de alimentación de la ciudad de Quito sobre la aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM). Agosto 2007 (Registro nro. 23760)
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| 000 -CABECERA | |
|---|---|
| campo de control de longitud fija | 00842nam a2200229Ia 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL | |
| campo de control | 88364 |
| 008 - LONGITUD FIJA | |
| campo de control de longitud fija | 200505s9999 xx 000 0 und d |
| 040 ## - FUENTE DE CATALOGACIÓN | |
| Centro catalogador/agencia de origen | EC-QuPUC |
| Lengua de catalogación | Español |
| 100 1# - AUTOR PERSONAL | |
| nombre | Cevallos Jaramillo, María Isabel |
| 245 #0 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO | |
| título | Análisis de un servicio de alimentación de la ciudad de Quito sobre la aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM). Agosto 2007 |
| 260 ## - PIE DE IMPRENTA | |
| Ciudad de publicación | Quito |
| Editor, distribuidor | Pontificia Universidad Católica del Ecuador, Facultad de Enfermería |
| Fecha de publicación | 2008 |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA | |
| Extensión | x, 229 p. |
| Ilustraciones | |
| Dimensiones | 30 cm.*il. |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Incluye 1 CD-ROM |
| 500 ## - NOTA GENERAL | |
| Nota general | Licenciada en Nutrición Humana |
| 502 ## - NOTA DE TESIS | |
| Nota de tesis | Tesis Enfermería |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA | |
| Bibliografía, etc. | Bibliografía y sitios web: p.155-160 |
| 082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY | |
| Clasificación | T/641.3/C339a |
| 650 #4 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS - HIGIENE |
| 650 #4 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | ALIMENTOS - INDUSTRIA Y COMERCIO |
| 650 #4 - MATERIA GENERAL | |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial | CONTROL DE ALIMENTOS |
| 942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA | |
| Préstamos Koha (prestado), todas las copias | 0 |
| Ocultar en el OPAC | Perdido | Dañado | No circula | Colección | Sede propietaria | Localización actual | Ubicación | Adquirido | Proveedor | Volumen | Préstamos | Signatura topográfica | Código de barras | Visto por última vez | Ejemplar | Tipo de ítem |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No oculto | Col General | Sede Quito | Sede Quito | Subsuelo | 12/31/2010 | COMPRA | V.1 | T/641.3/C339a | PUCE143708 | 05/12/2020 | Ej.1 | Tesis |
