El maíz y los productos de su industrialización (Registro nro. 267957)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija	00848nam a2200241Ia 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control	9297
008 - LONGITUD FIJA
campo de control de longitud fija	100917s spa d
020 ## - INTERNATIONAL STANDARD BOOK NUMBER
ISBN	9786071702098
100 1# - AUTOR PERSONAL
nombre	González Arguinzones, Ubaldo
245 13 - TÍTULO PROPIAMENTE DICHO
título	El maíz y los productos de su industrialización
264 #1 - PIE DE IMPRENTA
lugar (ciudad)	México D.F., México :
editorial	Trillas, 2009
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión	164 páginas ; 23 cm.
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido	texto
337 ## - MEDIACIÓN
Nombre/término del tipo de medio	no mediado
338 ## - PORTADOR
Nombre/término del tipo de soporte	volumen
504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA
Bibliografía, etc.	Bibliografía: p. 145-153
505 0# - NOTA DE CONTENIDO
Nota de contenido	Maíz. Industria almidonera. Industria de la harina nixtamalizada-tortillas. Industrialización de la harina precocida-arepas. Industria del etanol o alcohol etílico
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa	Agropecuaria
526 ## - Nota de Programa de Estudio
Nombre del programa	Ciencias Agrícolas y Ambientales
082 04 - CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Clasificación	633.157
Clave de autor	G589m
650 04 - MATERIA GENERAL
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial	MAIZ - CULTIVO - MEXICO
942 00 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL KOHA
Préstamos Koha (prestado), todas las copias	0

Existencias
Ocultar en el OPAC	Perdido	Dañado	No circula	Colección	Sede propietaria	Localización actual	Ubicación	Adquirido	Precio de adquisición	Volumen	Préstamos	Signatura topográfica	Código de barras	Visto por última vez	Ejemplar	Tipo de ítem
No oculto				Col General	Sede Ibarra	Sede Ibarra	Sala general	09/17/2010	18.40	V.1		633.157 G589m	IBA012475	03/25/2022	Ej. 1	Libro